隨著人們生活水平的提高，牛排作為西餐中的一道高級食材，正日益走進大眾生活。作為一種來源于人工飼養(yǎng)的動物食品，污染物如重金屬、二噁英，獸藥殘留如萊克多巴胺、沙丁胺醇，疫病如人畜共患病，瘋牛病、布魯氏菌病及腐敗變質(zhì)是威脅人類健康的幾大風險。 為了保障消費者可以安心享用美味的進口牛排，海關(guān)在牛排進境檢驗檢疫工作中筑牢三道關(guān)口，為進口牛排的食品安全提供“三重保險”。 進口牛排的“準入關(guān)” 并不是所有國家的牛排都可以進口到我國。 首先，向中國境內(nèi)出口牛肉的境外國家（地區(qū)）必須通過由...

進口金槍魚規(guī)范申報指引 金槍魚是我們既熟悉又陌生的大型硬骨魚類， 它不僅是支持全球漁業(yè)產(chǎn)業(yè)重要魚種之一，也是許多人主要食物來源，被稱為海中“大熊貓”。 那么，小編來給大家介紹一下進口金槍魚規(guī)范申報要素填報的注意事項吧！ 申 報 要?素 01? ?品? 名? ? ? ? 金槍魚及近似品種資源和漁業(yè)主要分布于世界三大洋：大西洋、太平洋和印度洋。品名主要分為8類：長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、鰹魚或狐鰹、大眼金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚及其他類。 ...

鰻魚，肉質(zhì)鮮嫩、少刺多肉，廣受食客喜愛。我國的鰻魚養(yǎng)殖和加工總產(chǎn)量位居世界第一，有著巨大的鰻魚苗進口需求。做好進境鰻魚苗的檢疫監(jiān)管，確保鰻魚苗的健康和質(zhì)量安全，對促進我國鰻魚產(chǎn)業(yè)高水平發(fā)展有著重要意義。 為什么養(yǎng)殖戶不自己培育鰻魚苗呢？因為鰻魚的特殊發(fā)育過程要經(jīng)歷特殊的淡水降河洄游，幾乎很難在人為環(huán)境中模擬出來。當前，鰻魚的人工繁殖依然是有待破解的“謎題”。正因為如此，捕撈野生鰻魚苗依舊是養(yǎng)殖鰻魚的必經(jīng)之路，然而我國沿海的鰻魚苗資源有限，所以需要進口鰻魚苗以滿足國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的需求。 那么...

01什么是和牛？ 和牛（Wagyu），是以明治時代之前存在的日本原種牛為基礎(chǔ)，從雷天號西門塔爾種公牛的改良后裔中選育而成的以肉牛為主的家畜牛。和牛的肉質(zhì)柔軟細嫩、油脂豐厚，在日本被視為"國寶"，也是全世界公認的最優(yōu)秀的優(yōu)良肉用牛品種。 高品質(zhì)的和牛，其油花較其他品種的牛肉更多。油花是指肌肉的松軟脂肪，其分布平均細致，肉質(zhì)便會嫩而多汁，油花在攝氏25度便會融化，帶來入口即溶的口感。肉質(zhì)色澤以桃紅色為最佳；脂肪色澤則以雪白色為佳。 02和牛分類 和牛原本是日本本土飼養(yǎng)的食用肉牛的...

2020年11月3日，海關(guān)總署發(fā)布了《關(guān)于進口烏茲別克斯坦干辣椒檢疫要求的公告》（2020年第116號公告)根據(jù)我國法律法規(guī)和《中華人民共和國海關(guān)總署與烏茲別克斯坦國家植物檢驗檢疫局關(guān)于烏茲別克斯坦干辣椒輸華檢驗檢疫要求議定書》規(guī)定，自公告發(fā)布之日起，允許符合相關(guān)要求的烏茲別克斯坦干辣椒進口。 下面小編就帶大家了解一下進口烏茲別克斯坦干辣椒的檢驗檢疫要求。 一、允許進口的商品是什么？ 烏茲別克斯坦輸華干辣椒是指以在烏茲別克斯坦種植的食用紅辣椒（Cápsicum ánnuum）為原料...

進口嬰幼兒配方奶粉安全問題 一直是公眾關(guān)注的焦點， 海關(guān)是如何做好監(jiān)管保障進口 嬰幼兒奶粉的安全呢？ 一起來看看吧。 一、境外國家（地區(qū)）食品安全管理體系評估和審查 海關(guān)總署按照風險管理原則對擬向中國境內(nèi)出口嬰幼兒配方奶粉的境外國家（地區(qū)）食品安全管理體系的完整性和有效性開展評估，以此判定該國家（地區(qū)）的食品安全管理體系和食品安全狀況能否達到中國所要求的水平，以及在該體系下生產(chǎn)的輸華嬰幼兒配方奶粉能否符合中國法律法規(guī)要求和食品安全國家標準。 二、企業(yè)...

海帶、裙帶菜 知識放送 01 海帶≠裙帶菜 海帶與裙帶菜都屬于褐藻綱植物，可以說是“親戚”。加上外形相似，總有人會分不清楚，但其實仔細觀察，二者并不難區(qū)分。 海帶成體有2~5米長，葉片呈扁平帶狀，葉片較為平滑不分裂。 而裙帶菜成體有1~2米長，葉片較海帶薄，顏色比海帶淺，中部有明顯隆起，葉片有裂紋呈裙帶狀。 在含碘量方面，海帶葉的碘含量比裙帶菜葉高。因此對碘需求高的，比如孕期、哺乳期的媽媽，可以選擇海帶。 除了碘含量之外，在其他營養(yǎng)上裙...

1、什么是新食品原料？ 隨著我國的新食品原料管理制度的變革，新食品原料的名稱經(jīng)歷了從“新資源食品”到“新食品原料”的變化過程，新食品原料這一概念的內(nèi)涵也隨之發(fā)生變化。 2013年10月1日，《新食品原料安全性審查管理辦法》（國家衛(wèi)生和計劃生育委員會制定）施行，同日《新資源食品管理辦法》廢止。從此新食品原料的說法代替了新資源食品的說法，新食品原料是指在我國無傳統(tǒng)食用習慣的以下物品： （一）動物、植物和微生物； （二）從動物、植物和微生物中分離的成分； （三）原有結(jié)構(gòu)發(fā)...

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國海關(guān)總署與巴布亞新幾內(nèi)亞獨立國漁業(yè)和海洋資源部關(guān)于巴布亞新幾內(nèi)亞輸華野生水產(chǎn)品的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》規(guī)定，即日起，允許符合以下相關(guān)要求的巴布亞新幾內(nèi)亞野生水產(chǎn)品進口： 一、檢驗檢疫依據(jù) （一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》《中華人民共和國進出口商品檢驗法》《中華人民共和國進出口商品檢驗法實施條例》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》。 （二）《中華人民共...

自2000年以來，為推動我國集成電路產(chǎn)業(yè)和軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強信息產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力和國際競爭力，財政部、國家稅務(wù)總局、海關(guān)總署等先后出臺了一系列稅收優(yōu)惠相關(guān)政策。2021年發(fā)布的財關(guān)稅〔2021〕4號、財關(guān)稅〔2021〕5號文，對現(xiàn)行支持集成電路產(chǎn)業(yè)和軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進口稅收政策進行了明確。 進口稅收優(yōu)惠政策類別 1.? ? 進口相關(guān)商品免征關(guān)稅 2.? ? 進口新設(shè)備分期繳納進口環(huán)節(jié)增值稅 進口稅收優(yōu)惠政策有效期 2020年7月27日至2030年12月31日 1、進...